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quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Prefeitura, IMA e Emater qualificam produtores de alimentos

curso qualificacao produtores rurais 250913Melhorar os processos de fabricação de alimentos visando assegurar mais qualidade dos produtos finais oferecidos aos consumidores locais. Com este objetivo, Vigilância Sanitária Municipal, Emater e IMA realizaram dia 24/9 um curso de qualificação para 30 agricultores familiares do município.

No curso, os palestrantes Maria Pessoa (Vigilância Sanitária), Berenice de Queiroz Andrade (Emater) e Robson Modesto da Rocha (IMA) falaram sobre boas práticas de fabricação, leis sanitárias da agroindústria e outros temas.

Participaram do curso agricultores que processam alimentos nas comunidades do Engenho do Ribeiro, Mato Seco, Passagem, Extrema, Ermo, Cruz Quebrada, Colônia Davi Campista, Lage, Garça, Alvorada, Vale do Amanhecer, Córrego da Areia, Vale do Sol, Capivari dos Macedo e Vista Alegre.

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